اگر هنگام ریختن مایه پنکیک، وافل، کاپکیک، مافین یا کیکهای قالبی همیشه با مشکل کثیف شدن سطح کابینت، چکه کردن مایعات و نامتقارن شدن اندازه شیرینیها روبهرو میشوید، دستگاه و پارچ خمیر ریز دستی پرظرفیت (Batter Dispenser) دقیقاً همان ابزاری است که آشپزخانه شما به آن نیاز دارد. این مدل با گنجایش کلی حدود ۱۸۰۰ میلیلیتر (۱.۸ لیتر)، مکانیزم اهرمی سریع، دریچه سیلیکونی ضدچکه و درجهبندی خوانا، امکان آمادهسازی سریع و بدون وقفه انواع خمیر و شیرینی را فراهم میکند. با بلوکیش خاص پذیرایی کن، مدرن زندگی کن.
مخزن این پارچ دارای گنجایش کلی حدود ۱.۸ لیتر است؛ به این معنی که میتوانید حجم زیادی از مایه پنکیک، کیک یا وافل را یکجا آماده کنید و بدون نیاز به پر کردن مجدد و پیدرپی، سینیهای بزرگ کاپکیک یا تعداد زیادی پنکیک را پشت سر هم آماده کنید.
دستگیره ارگونومیک این پارچ مجهز به اهرم فشاری تقویتشده با فنر قوی است. تنها با فشردن آرام اهرم، دریچه کف پارچ باز شده و مایه خمیر دقیقاً به مقدار دلخواه خارج میشود؛ با رها کردن اهرم، دریچه سریعاً بسته شده و از هرگونه چکه یا کثیفکاری روی سطح گاز و کابینت جلوگیری میکند.
بدنه شفاف دستگاه دارای خطوط مدرج واضح بر حسب ۳ واحد استاندارد بینالمللی است:
میلیلیتر (ml): از ۲۰۰ تا ۱۲۰۰ میلیلیتر (با احتساب حجم تکمیلی تا ۱۸۰۰ میلیلیتر)
پیمانه (CUP): از ۱ تا ۵ پیمانه
اونس (oz): از ۸ تا ۴۰ اونس
این سیستم دقیق، نیاز شما به پیمانههای اضافه را برطرف کرده و سهمبندی قالبها را کاملاً یکدست میسازد.
در کف مخزن یک واشر سیلیکونی سرخرنگ فودگرید قرار گرفته که دهانه خروجی را کاملاً آببندی میکند. این قطعه مانع نشت مایعات با غلظتهای مختلف (از مایه روان کرپ تا خمیر غلیظتر مافین) میشود.
دهانه بزرگ بالایی باعث میشود مایه را بدون قطرهای ریختوپاش از کاسه همزن داخل پارچ خالی کنید و پس از اتمام کار نیز داخل آن را در کمترین زمان بشویید.
پخت پنکیکهای کاملاً گرد، یکدست و حرفهای
تزریق تمیز و سریع مایه کاپکیک و مافین داخل کپسولها و قالبها
ریختن مایه در دستگاه وافلساز بدون سرریز از کنارهها
پر کردن آسان قالبهای سیلیکونی چندخانه شکلات، ژله و دسر
تهیه انواع کرپ، پیراشکی، پودینگ و سسهای خانگی
۱. آمادهسازی مایه: مایه کیک یا پنکیک را جداگانه هم بزنید تا کاملاً یکدست شود و سپس داخل پارچ بریزید.
۲. تنظیم و تزریق: پارچ را روی قالب یا تابه بگیرید و شاسی قرمز دستگیره را فشار دهید؛ با رها کردن شاسی جریان بلافاصله قطع میشود.
۳. نکته ایمنی در حجم پر (توصیه کارخانه): زمانی که مخزن تا حجم بالا پر است، جهت تعادل بهتر و کاهش فشار روی دستگیره، هنگام جابهجایی بدنه شفاف را با دست دیگر نیز نگه دارید.
۴. شستشو: پس از مصرف، مخزن را با آب ولرم پر کرده و چند بار اهرم را بزنید تا مسیر خروجی و واشر کاملاً تمیز شود.
نام محصول: پارچ خمیر ریز دستی پرظرفیت (Batter Dispenser)
ظرفیت کلی مخزن: حدود ۱۸۰۰ میلیلیتر (۱.۸ لیتر)
بازه مدرج بدنه: تا ۱۲۰۰ میلیلیتر / ۵ کاپ / ۴۰ اونس
واحدهای اندازهگیری: میلیلیتر (ml)، پیمانه (Cup) و اونس (oz)
جنس بدنه: پلاستیک شفاف بهداشتی، مقاوم و فاقد مواد مضر (BPA Free)
جنس درپوش و دریچه خروجی: سیلیکون مقاوم بهداشتی و اهرم فنری
رنگ قطعات: شفاف / قرمز
کاربرد: پنکیک، وافل، کاپکیک، مافین، کیک قالبی، دسر و کرپ